Caffè Ardente - Espresso Favorita

1000g ganze Bohne

Wir sind stolz ihn exklusiv präsentieren zu dürfen - den Espresso Favorita von Caffè Ardente.

Von keinem anderen als Toni Ardente entwickelt - gebürtig aus Neapel und Gründer der wohl berühmtesten Kaffee-Bar Hamburgs - die Favorita im Stadtteil Eimsbüttel. 
Daher auch der Name dieser außergewöhnlichen Mischung.
Vergessen Sie alles, was sie über den besten Espresso-Kaffee zu wissen glauben! Dieser Kaffee wird Sie umwerfen.

Dass der Favorita kein gewöhnlicher Espresso-Blend ist, verrät schon seine Verpackung. Wer ein wenig sucht wird die Bezeichnung HoReCa auf der Verpackung finden. Als Abkürzung für HOtel - REstaurant - CAfé bezeichnet dieser Name eigentlich nur Kaffees die der Spitzen-Gastronomie vorenthalten sind.
Und so ist es eigentlich auch bei den Ardente Kaffees. Sie sind nur für die besten Restaurants und Cafés entwickelt worden. Wir haben Toni aber endlich überzeugen können, seinen Kaffee auch exklusiv bei uns zu führen.

Natürlich ist der Favorita Blend neapolitanisch dunkel geröstet. Die Bohnen sind fast schon ölig und sorgen für eine super dichte Crema in der Tasse. Mit seinem extra hohen Robusta-Anteil haut einen dieser Espresso förmlich aus den Socken. Zuerst kommen am Gaumen schokoladige Noten gepaart mit Haselnuss und etwas Trockenfrüchten ins Spiel. Danach verwandelt sich das Mundgefühl in ein weiches, nach Kakao schmeckendes Kaffee-Wunder. Natürlich hat der Favorita einen sehr langen & intensiven Abgang. Und das ist auch gut so - denn dieses Aroma will man einfach nicht vergessen!