Barbera Mago Espresso

Barbera Espresso Mago

Beutel mit 250g Espresso Bohnen

Der Barbera Mago ist eine Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen
 

7 ausgesuchte Kaffees, direkt in ihren Anbaugebieten ausgewählt, ergeben die Mischung für den Mago. Die Bohnen stammen aus Brasilien, Zentralamerika und Indonesien.

Das Geheimnis des Zauberers - auf italienisch des "Mago", ist die Kunst diesen Espresso der Extraklasse zu mischen.

Besonders gute Cremabildung und für alle Zubereitungsarten geeignet.

Geschmack:
Kraftvoller Charakter, gepaart mit Süße, Weichheit und Noten von Nuß, Schokolade und Früchten zeichnen diesen Kaffee aus.

Röstung:
Alle Bohnensorten der Mischung werden einzeln schonend und langsam geröstet, um Ihre charakteristischen Merkmale zu erhalten. Die Kaffeebohnen werden mit kalter Luft schnell abgekühlt, anstatt, wie sonst üblich, mit Wasser. Die Luftkühlung garantiert, dass die Bohnen ihr volles Aroma behalten und nicht wieder unnötige Feuchtigkeit aufnehmen.
 

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