Mokaflor Blu Espresso

schokoladig, nussig & Intensiv

Mokaflor Kaffee Blu
ganze Bohnen, Beutel mit 1000 g
Kräftige 50/50 Mischung mit starkem Geschmack und anhaltender dichter Crema.

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Röstdatum: 10.2024 MHD: 10.2026

1-3 Tage Artikel-Nr.: 1717

Artikel-Nr.: 1717
EAN: 8006987821326

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Mokaflor Kaffee Blu ganze Bohnen, Beutel mit 1000 g 50% Robusta / 50% Arabica Diese... mehr

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Mokaflor Kaffee Blu

ganze Bohnen, Beutel mit 1000 g

50% Robusta / 50% Arabica

Diese sehr kräftige Mischung eignet sich hervorragend für alle Zubereitungsarten mit Milch. Der Blu von Mokaflor verbindet die Milde der brasilianischen Arabicas mit der Intensität und Struktur von Robustabohnen aus dem fernen Osten.

Der Kaffee wird in einem sogenannten "Trennverfahren" geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes geröstet wird. Dazu verwendet Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und schonend erhitzt wird.

Im Ergebnis ist der Mokaflor Blu Kaffee eine Mischung mit Durchschlagskraft, wenig Säure und einer leichten Süsse.

Anteil der verwendeten Kaffeesorten: 50 % Arabica, 50% Robusta-Bohnen

Bewertung: kräftiger Kaffee, sehr dichte Cremabildung, hoher Koffeingehalt

Geignet für:
****- sehr gut für Kaffee-Automaten
****- sehr gut für Espresso
****- sehr gut für Cappuccino
***-- gut für Frühstückskaffee

Die schönen Mokaflor Cappuccinotassen können Sie bei Espresso International online bestellen

EAN: 8006987821326

Eigenschaften

Mischungsverhältnis:	50% Arabica / 50% Robusta
Aroma:	schokoladig, nussig
Art / Beschaffenheit:	Ganze Bohne
Gerät:	Siebträger, Kaffeevollautomat
Koffeingehalt:	Hoher Koffeingehalt
Packungsgröße:	1kg
Region:	Mittel-Italien
Röstgrad:	Mittel
Stärke:	Intensiv

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Hersteller:

Torrefazione Mokaflor S.r.l., Via delle Torri 55, 50142 Firenze, Italy