JoeFrex - Tamper Technic Red Espresso Stopfer

Tamper Technic Red

Joe Frex

1. Der Druck ist von 8 bis 21kg einstellbar
2. Automatische Druckauslösung

Kaffeemehlpresser dienen dazu, das gemahlene Espressopulver im Siebträger zu verdichten, zu pressen. Mit der Geschwindigkeit, mit der heißes Brühwasser das Kaffeemehl durchdringt, ändern sich die Qualität und der Geschmack des Espressos. Und diese Geschwindigkeit ist von der Verdichtung des Kaffeemehls abhängig.

Mit stampa regolare kann ein standardisiertes Ergebnis erzielt werden, da bei Erreichen des eingestellten Maximaldrucks der Kaffeemehlpresser automatisch auslöst. Je nach verwendeter Sorte und Art der Kaffeebohnen und je nach Einstellung des Mahlgrades einer Kaffeemühle, kann der Maximaldruck in einer Bandbreite von ca. 8kg bis 21 kg verstellt werden.

Höhe: 110mm

Material des Griffs: Aluminium

Material/Verarbeitung: Der gesamte Griffkörper des Kaffeemehlpressers besteht aus Aluminium. 

Pflege und Handhabung: Der Druck wird über die innenliegende Verstellschraube eingestellt. Bitte die zwei seitlich angebrachten Innensechskantschrauben nicht verstellen.

Der Tamper kann feucht gereinigt werden, jedoch bitte NICHT in die Spülmaschine geben. Zur besseren Schmierung der Welle bitte ab und zu einen Tropfen feines Haushaltsöl von oben auf die Welle geben, kein Olivenöl, das harzt. Stampa regolare wurde zusammen mit Herrn Leeb von Kaffee Espresso & Barista aus München entwickelt.